Unser Körper braucht zwar Salz zum Überleben, aber bei Weitem nicht so viel, wie wir täglich zu uns nehmen. Wer seinen Salzkonsum bewusst reduzieren möchte, verabschiedet den Salzstreuer mit "Adios Salz" und stellt sich ganz auf das neue Motto ein: würzen statt salzen!
Adios Salz! Gartengemüse ist genau die richtige Mischung für alle Klassiker der heimischen Küche.
Es wird nun Zeit, den Salzstreuer vom Esstisch gegen die neuen Gemüsewürzen Adios Salz! einzutauschen.
Auch erhältlich in der Streudose und in den weiteren Sorten Mediterran und Scharf.
Zutaten
Petersilie bio, Karottenstücke bio, Pastinakenstücke bio, Kürbis bio, Tomatenwürfel bio, Zwiebelstücke gelb bio, Paprika edelsüß bio, Rote Rübenstücke bio (Beete), Kurkuma bio, Liebstöckel bio, Bärlauch bio, Knoblauch bio
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Wie schmeckt's
Die gelbliche Gemüsemischung duftet wunderbar lauchig und süßlich nach Gemüse, denn sie bringt eine extra Portion Gemüse von 64% mit. Auch im Geschmack kommt das Zusammenspiel von der lauchigen und süßlich-gemüsigen sowie dezent salzigen Note schön zur Geltung.
Genuss- & Kochtipps
Für alle Klassiker der heimischen Küche ist diese Gemüsemischung die richtige Alternative zu Salz: Adios Salz! Gartengemüse verleiht Gemüsegerichten, Pasta, Salaten, Saucen, Eintöpfen und vielem mehr noch den letzten Schliff.
Tipp: Fügen Sie die Mischung kurz vor Ende des Kochvorgangs hinzu und lassen Sie sie anschließend ein paar Minuten mitkochen.
Tipp von unserem Leibspeis' Küchenchef: Beim Kochen ohne Salz sollte man Produkte verwenden, die einen starken Eigengeschmack haben, wie zum Beispiel Spargel, Zwiebel, Knoblauch, Spinat, Paprika, Paradeiser (Tomaten), Pastinaken, Rote Rüben (Beete), Sellerie, Kresse, Rucola, Radicchio-Salat, Lauch, Rettich, Getreide, Lammfleisch, Wildfleisch oder Karpfen.
Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt
Brennwert: 1341 kJ
Brennwert: 320 kcal
Fett: 3,59 g
– davon ges. Fettsäuren: 0,65 g
Kohlenhydrate: 45,12 g
– davon Zucker: 31,43 g
Eiweiß: 14,15 g
Salz: 0,30 g
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