"Brennt Indien auf Ihren Teller" Kurkuma (Gelbwurz) dominiert die Currymischung nicht nur bei SONNENTOR, sondern ist verantwortlich für die meist gelbe Farbe der unzähligen Currymischungen weltweit. Curry hat seinen Ursprung in Indien und spiegelt die unglaubliche Geschmacksvielfalt des Landes wieder. Die scharfe Curryvariante für Chilifans. Curry scharf wird durch die feurigen Anteile von scharfem Paprika und Ingwer zusätzlich intensiviert. Mit seiner markant-würzigen Schärfe kann dieses Gewürz für verschiedenste Eintöpfe, Fleischgerichte oder chinesische Gerichte verwendet werden. Verleiht besonders pikanten Saucen, Huhn-, Fisch- und Lammgerichten eine hervorragende Würze. Tipp: Probieren Sie auch unsere köstliche Curry-Mischung süß, wenn sie mildere Speisen bevorzugen. Auch in der praktischen Streudose erhältlich!
Zutaten
Kurkuma bio, Koriander bio, Mutterkümmel (Kreuzkümmel) bio, Bockshornklee bio, Paprika scharf bio, SENFKÖRNER GELB bio, Basilikum bio, Fenchel bio, Ingwer bio (gemahlen), Knoblauch bio, Oregano bio, Rosmarin bio, Thymian bio, Salbei bio
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Wie schmeckt's
Eine herrliche indische Mischung mit scharfen Akzenten. Feine Süße und fruchtiger Paprika ergeben mit dem Aroma des Mutterkümmels einen typischen Currygeschmack, der durch eine feine Schärfe unterstrichen wird.
Genuss- & Kochtipps
Der nuancenreiche Geschmack des Curry kann vielfältig eingesetzt werden. Neben Reis- und Wokgerichten passt diese indische Mischung mit ihrer fruchtigen Schärfe auch hervorragend zu Huhn und Gemüse. Indien lässt grüßen!
Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt
Brennwert: 1418 kJ
Brennwert: 338 kcal
Fett: 13,05 g
– davon ges. Fettsäuren: 1,66 g
Kohlenhydrate: 41,40 g
– davon Zucker: 33,57 g
Eiweiß: 13,43 g
Salz: 2,97 g
Allergiehinweis / dieses Produkt enthält
Senf
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