fein, blumig, zart-herb
Für Pai Mu Tan werden sorgfältig zarte Knospen und die zwei jüngsten Blätter getrocknet. Ein wahrlich feiner Teegenuss mit blumig, zart-herbem Wohlgeschmack.
Zutaten
Weißer Tee bio
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Wie schmeckt's
Die Tassenfarbe des Pai Mu Tan schimmert in einem hellen Ocker mit einer Goldnuance und bezaubert durch die angenehm-blumige und leicht herbe Note. Der Geschmack ist ebenso ausgewogen, leicht herb und blumig.
Genuss- & Kochtipps
Passend zur asiatischen Küche und zu leichten Speisen wie Salate und Desserts. Ideal für Zwischenmahlzeiten oder zum Frühstück. Der nur leicht herbe Tee mit einer blumigen Note ist ein zarter Begleiter von vielen Speisen. Schmeckt köstlich zu leichten Sommersalaten und Desserts. Orientalische Gerichte mit Hülsenfrüchten, wie Hummus oder Linsensuppe profitieren von dem milden, etwas blumigen Geschmack.
Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt
Brennwert: 1155 kJ
Brennwert: 277 kcal
Fett: 1,20 g
– davon ges. Fettsäuren: 0,50 g
Kohlenhydrate: 14,30 g
– davon Zucker: 1,20 g
Eiweiß: 32,10 g
Salz: 0,01 g
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